La vendimia 2026 ya comenzó y los primeros datos del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) no son alentadores: se estima una producción de 13,45 millones de quintales, lo que implica un 9% menos que el año pasado, cuando la cosecha alcanzó los 14,79 millones.

Mendoza, que aporta el 70% de la producción nacional de uvas, es la provincia más afectada. Según el INV, los resultados corresponden a un relevamiento del 3 de febrero, con una incertidumbre de +/- 5%. "A la fecha, los viñedos presentan un muy buen estado sanitario", destacó el organismo.

San Juan, segunda provincia en importancia, muestra un leve aumento: se esperan 4,1 millones de quintales, un 3% más que en 2025, con buena sanidad y desarrollo vegetativo de los viñedos, según datos del 28 de enero.

Pelea por los precios:

Estas proyecciones se dan en medio de una fuerte disputa entre viñateros y bodegas por el precio de las uvas. Este martes se realiza una protesta en Mendoza, donde productores regalarán uvas en reclamo por la negativa de algunas empresas a aceptar aumentos o recibir ciertas variedades.

Redacción | La Folk Argentina